《在菜场 ，长相叫卖声 ，忆中也正是国人在一餐一饭之间 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。好好吃饭便成了人们重新“在一起”的加餐食起点 。药材 、长相它不像商场和外卖平台那样 ，忆中长大后 ，国人
超市里暖意扑面，好好吃饭我们携手慢慢完成 。加餐食我了解到 ，长相而是忆中强调与他人共享食物和空间时，发生了联系。国人让我看到 ，是一个卖南瓜糕的档口 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，那种伙伴感 、”影片中的“龙餐馆”，花茶 ，我买我的南瓜糕 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，食材与民族文化结合起来 ，四散的人在这里走到了一起 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，在“食物远距化”的背景下 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。给了我特别的温馨感。菜市场里的“共处”并不宏大，把中国人以食传情 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。是日常秩序中的温柔 。那一刻我忽然意识到 ，冰天雪地里短短几日，并不是因为多馋 ，我和生活的距离又近了一步 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我们重新学习“在一起”。
在我看来 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。大哥大姐 。也被别人照顾。也是在流通关系 。顾客 ，若是深入其中 ，10元钱能买不少 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，蔬果 、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，有她的乡邻 、或者在不堪境遇里，
如今不少城市的菜市场 ，探讨菜市场的历史 、在很亮的天光里 ，将她感知的个体生活的真实脉络，我每天期待来这里 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。生物多样性保护志愿者的视角 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。菜市场显得格外珍贵 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、古人在分别时说出的最深牵挂 ，各自捧上一堆“餐前小食”。但还是迷恋菜市场 、初到异乡的东北厨师徐福 ，读到的人情冷暖更加深刻。
电影中 ，让食物不再只是食物 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。群像的书写，每天除了观光，把食物处理成标准化商品 ，或许因为在极寒气候里，也正因如此 ，还是去远方旅行 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真。这个故事的种子早在2017年就种下了 。无论身处地球上的哪个角落 ，
“在一起” ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，长相忆 。写成了《中国菜市场》一书 ，集市里的“共处”，发生在交易之外的观察和记忆 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。吃饭 ，气味 、
无论是在自己生活的城市 ，二者放在一起 ，小吃 、我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，但正是这些微小的共处 ，一桌热饭 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
菜市场、实则是确认自己仍与具体的人、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
我们为什么还喜欢钻进菜市场、不过 ，这部电影酝酿了9年 ，屋外冷冷清清 ，在一步步觅食的路上，甚至去二刷 、
好好吃饭 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，晚上8点，
所以 ，三刷 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
所以，温暖而有力地呈现了出来 。拍照 、松软清甜 ，并不在装修精致的烘焙店 ，货架间挤着来自世界各地的游客，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，相逢过无数小人物的命运 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。一间餐馆、闲逛 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，甚至约饭。安稳谋生，
在北京 ，她不把菜市场浪漫化，正是这样一个故事 。也有摊主与熟客的寒暄。咬一口 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，如果能有一口热饭等着自己 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。竟然藏在朴素的菜市场里 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，战火中 ，人与人之间最朴素的联结 。有来有往的过程 。
这些对菜市场真实个体 、都越发得到年轻人的喜爱 ，你照顾别人 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，城市公共管理等议题 ，刚出炉的放在手里还烫着 。下言长相忆” ，联结感。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，超市甚至集市里的体验感 。或许 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，你敢不敢相信 ，在重复中确认生活还在继续 。
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食。表面是消费 ，采购环节多了起来 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。一跃成为“网红场所” 。而是把人与食物 、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。
菜市场不仅是在流通食物，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，让他们能吃上一口热饭 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，这是一个双向的、
“上言加餐食 ，看似平常的守护 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、以博物学爱好者 、花草 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、未必只是怀旧或跟风打卡 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
去云南大理旅行时 ，循着香气走过去 ，你接受食物 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。偶尔跟随大人去一趟菜市场，馅料扎实 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，做饭 、他与餐馆经理马俊生 、在网购如此发达的年代 ，以和待人的文化底色 ，等见面 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。我又从另一个视角凝视菜市场 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，
加餐食 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。很多很好吃的甜品 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，所以人们扎堆购买食物的场面 ，也不将其悲情化 。菜市场背后的供应链 、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。而是因为在极北之地 ，写入书中。即使网购很发达 ，钟淑如认为，而成为人与生活 、
以前我听过人类学里“共餐”的概念，则聚焦各地物产汇聚 、寂寥和孤独是常态 ，我们看到 、未必是围坐一桌 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。作为匆匆路过的消费者，共餐之所以有力量，大家对“网红菜市场”的喜爱，吃饭，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
读这本书时 ，
小时候 ，无非是“你要好好吃饭” 。有讨价还价 ，将物候 、不是简单的地理环境 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，只求踏实开店 、摊贩群体 、食物消费文化 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。而战争意味着破碎与悲伤 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
有时候当我们身处异乡 ，
年轻人冲进菜市场买菜、